酸辣雞雜的做法 酸辣雞雜，激活你的味蕾 酸辣雞雜怎麼做

“廚師:弟弟
作者:姐姐
吃貨:小巫，驍胖
炎熱的夏天，經常會不想吃飯，學好這道酸辣雞雜保證激活你的味蕾，找到吃的幸福感。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣雞雜的做法步驟

• 1、料酒醃製雞雜，過水。

• 2、酸辣就，紅辣椒，姜，蒜準備。

• 3、姜蒜先下鍋，再炒雞雜。加料酒。

• 4、加辣椒，繼續炒，中間可以加生抽。

• 5、完成。是不是很簡單~😇