土豆炒青椒香菇 - 一道清淡的家常下飯菜，清脆爽口，美味好吃

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆炒青椒香菇的做法步驟

• 1、土豆去皮切絲放入碗中，加入適量水，青椒洗乾淨切絲，胡蘿蔔去皮切絲，準備香菇肉末，大蒜去皮切片。

• 2、油鍋燒至片刻倒入玉米油，倒入香菇肉末煸炒。

• 3、倒入胡蘿蔔絲和青椒大火煸炒幾分鐘。

• 4、加入一勺生抽煸炒。

• 5、加入鹽煸炒。

• 6、醋一滴煸炒幾分鐘出鍋。

• 7、盛入盤中，成品圖。清脆爽口。