熱菜 紅油酸菜燉排骨的做法 “酸辣美食”紅油酸菜燉排骨 紅油酸菜燉排骨怎麼做 來源:飄香吧 2.02W “準備紅燒排骨,少爺要求燉酸菜。少爺要吃原味的,他爹要吃辣的,只有做好了放油辣子。相對還是放紅油的味道更好。” 食材明細主料排骨 (500克)酸菜 (400克)食用油 (1湯匙)清水 (若干)輔料粉條 (1把)香菜 (小許)蔥葉 (小許)小米辣 (小許)調料食鹽 (2克)生抽 (10克)蔥 (小許)雞精 (1克)椒鹽 (小許)八角 (小許)姜 (小許)桂皮 (小許)酸辣 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)紅油酸菜燉排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯水。2、煮開,冷水洗淨浮末備用。3、熱鍋冷油,油熱放蔥姜。4、放排骨翻炒。5、放椒鹽小許。6、放八角和桂皮。7、放生抽翻炒均勻。8、放酸菜和食鹽。9、翻炒均勻放清水。10、倒入電壓力鍋內。11、選排骨檔。12、煮好的酸菜排骨。13、泡軟的粉條。14、放酸菜湯裏。15、選開蓋收汁。16、煮好。17、放雞精。18、洗好的香菜,蔥葉,小米辣切末。19、酸菜排骨裝盤,菜末。20、取油辣子。21、放一勺油辣子。22、成品。 紅油酸菜燉排骨的做法步驟 燉排骨 紅油酸菜燉排骨的最正宗做法 紅油酸菜燉排骨的家常做法 紅油酸菜燉排骨怎麼做好吃 “酸辣美食”紅油酸菜燉排骨 紅油酸菜燉排骨怎麼做 酸辣 紅油酸菜燉排骨 酸菜 紅油酸菜燉排骨的做法 紅油 美食