肉碎黃豆芽的做法 - 肉碎黃豆芽怎麼做

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肉碎黃豆芽的做法 肉碎黃豆芽怎麼做

食材明細

主料
  • 豆芽 (適量)
  • 豬肉 (適量)
輔料
  • 蔥花 (適量)
  • 蒜片 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 大料 (適量)
配料
  • 老抽 (適量)
  • (適量)
  • 十三 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉碎黃豆芽的做法步驟

  • 肉碎黃豆芽的做法 肉碎黃豆芽怎麼做 第2張

    1、黃豆芽適量。

  • 肉碎黃豆芽的做法 肉碎黃豆芽怎麼做 第3張

    2、熟豬肉切小丁。

  • 肉碎黃豆芽的做法 肉碎黃豆芽怎麼做 第4張

    3、爆香蔥、蒜、幹辣椒和大料。

  • 肉碎黃豆芽的做法 肉碎黃豆芽怎麼做 第5張

    4、下肉丁,加適量老抽炒香。

  • 肉碎黃豆芽的做法 肉碎黃豆芽怎麼做 第6張

    5、放豆芽,加鹽、十三香調味,添適量的水,燒製6分鐘左右。

小竅門

黃豆芽不易成熟,所以燒製的時間要稍長一些,出鍋前最好先嚐一下。

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