豆豉鯧煸魚的做法 - 豆豉鯧煸魚怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆豉鯧煸魚的做法步驟

• 1、魚洗淨瀝乾水分。

• 2、姜蔥洗淨。

• 3、豆豉。

• 4、鍋中放入適量油燒熱後放入魚煎制。

• 5、煎至兩面金黃。

• 6、放入姜蔥爆香。

• 7、放入豆豉。

• 8、加入料酒、老抽、鹽和適量水大火燒煮至入味即可。

• 9、裝盤。