香辣鱸魚燉豆腐的做法 - 香辣鱸魚燉豆腐怎麼做
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食材明細
- 香辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣鱸魚燉豆腐的做法步驟
1、鱸魚和大蔥洗淨備用。
2、蔥薑蒜,花椒,紅辣椒準備就緒。
3、豆腐切大塊裝盤。
4、鱸魚洗淨切塊用料酒醃製一下。
5、鍋預熱入油燒熱放入配料炒香。
6、放入鱸魚塊翻炒一下。
7、加入開水,醬油,五香粉調味。
8、蓋上蓋子燉十分鐘。
9、加入切好的豆腐塊一起燉。
10、燉至豆腐入味即可。
11、加鹽調味,出鍋撒入蔥花。
12、美美的下飯菜完美呈現。
13、成品圖。