啤酒紅燒牛尾的做法 - 啤酒紅燒牛尾怎麼做

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啤酒紅燒牛尾的做法 啤酒紅燒牛尾怎麼做

秋冬季交替,開啓吃牛羊肉的季節了,今天用啤酒紅燒牛尾,做法簡單好吃

食材明細

主料
  • 牛尾 (適量)
  • 啤酒 (1罐)
輔料
  • (2顆)
  • (1大塊
  • 幹辣椒 (8個)
  • 李錦記紅燒汁 (2匙)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 冰糖 (3塊)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

啤酒紅燒牛尾的做法步驟

  • 啤酒紅燒牛尾的做法 啤酒紅燒牛尾怎麼做 第2張

    1、這次買的牛尾剁了16塊,我準備做一半,牛尾涼水下鍋焯去血水。在市場購買牛尾時商家都會給你將牛尾按骨節剁成塊

  • 啤酒紅燒牛尾的做法 啤酒紅燒牛尾怎麼做 第3張

    2、蔥姜幹辣皮子備用,按自己口味備佐料

  • 啤酒紅燒牛尾的做法 啤酒紅燒牛尾怎麼做 第4張

    3、鍋內放油入牛尾翻炒一會放蔥姜幹辣皮和3塊冰糖翻炒,淋一湯匙醬油,適量白胡椒粉翻炒片刻,放李錦記紅燒汁2湯匙翻炒

  • 啤酒紅燒牛尾的做法 啤酒紅燒牛尾怎麼做 第5張

    4、倒入啤酒翻幾下

  • 啤酒紅燒牛尾的做法 啤酒紅燒牛尾怎麼做 第6張

    5、倒入電高壓鍋蓋上蓋,壓力口感按鍵隨個人喜好。

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