扁豆雞脯肉的做法 - 扁豆雞脯肉怎麼做

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扁豆雞脯肉的做法扁豆雞脯肉怎麼做

食材明細

主料

扁豆（若干）
雞脯肉 （一塊）
花菜（少量）
洋蔥（一半）

輔料

醬油（少許）
料酒（少許）
胡椒粉 （少許）
鹽（少許）
雞精（少許）

鹹鮮（口味）
炒（工藝）
十分鐘（耗時）
普通（難度）

扁豆雞脯肉的做法步驟

1、1,扁豆切菱形，雞脯肉切片備好。
2、雞脯肉加入少許料酒、胡椒粉和醬油醃五分鐘
3、把扁豆和花菜加入沸水中焯下水，幾分鐘後撈出瀝乾。
4、鍋上燒油，放蒜瓣和蔥花。放入醃好的雞脯肉，待變色後依次加入洋蔥、焯好的扁豆和花菜。而後不斷的翻炒直至炒熟
5、十幾分鍾後出鍋嘍😊

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