蜜汁雞翅的做法 簡單美味【蜜汁雞翅】 蜜汁雞翅怎麼做

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蜜汁雞翅的做法 簡單美味【蜜汁雞翅】 蜜汁雞翅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞中翅 (7把)
輔料
  • 薑絲 (適量)
  • 青瓜片 (適量)
  • 紅蘿蔔片 (適量)
配料
  • 蜂蜜 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 黑醬油 (少許)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜜汁雞翅的做法步驟

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    1、材料圖。

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    2、雞翅雙面都各切2刀(方便入味,快熟)。

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    3、薑片切絲。

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    4、鍋中放少許油,下薑絲炒片刻。

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    5、放下雞翅2面都煎炸。

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    6、至雞翅微黃肉熟。

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    7、調下蜂蜜,蠔油,黑醬油加少許清水拌勻,蓋鍋蓋燜到汁收幹即可。(黑醬油少許即可,用來調色的)

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    8、蜜汁雞翅完成了!

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    9、【蜜汁雞翅】

小竅門

1)先煎炸過肉不易散開,煮爛。
2)蜂蜜和蠔油看自己的口味而調放。
3)黑醬油只是用來做色,所以放自己滿意的色度即可。

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