蜜汁雞翅的做法 #子航廚房#沒有一滴油的蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做

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蜜汁雞翅的做法 #子航廚房#沒有一滴油的蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做

我這一週去超市買了一些雞翅,又剛剛收到了朋友送給我的一臺長帝空氣炸鍋,做點什麼好呢?想到了,蜜汁雞翅,不放一滴油,很好吃呦!
(P.S又不會發胖,真不錯!)

食材明細

主料
  • 雞翅 (500g)
  • 蜂蜜 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 黑芝麻 (適量)
輔料
  • 檸檬 (半個)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蜜汁雞翅的做法步驟

  • 1、把雞翅打上花刀,放入盆中。
  • 2、加入鹽,糖,料酒,醬油,味精,檸檬,香茅草醃製一下(20分鐘左右)
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    3、然後,把雞翅放入空氣炸鍋,設定180度,20-25分鐘即可

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    4、炸好之後,把雞翅放在一個碗裏,稍稍放涼(大概兩三分鐘即可)

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    5、然後,取出蜂蜜,倒在一個碗裏

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    6、然後,將雞翅在蜂蜜裏兩面沾勻,裝到盤子裏,撒上黑芝麻就可享用了!

小竅門

子航小提示:
(P.S1:如果家裏沒有香茅草就可以省略)
(P.S2:家裏如果沒有空氣炸鍋,就放油鍋裏炸制金黃就可以了!也可以沾上一點麪包糠,效果更好喲!)
(P.S3多在蜂蜜裏沾幾秒,更美味。)
(P.S4一定不要過長時間放涼剛炸好的雞翅,一定要在雞翅還熱的時候沾蜂蜜,使蜂蜜更好的掛在雞翅上。)

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