一品海黃豆腐的做法 - 一品海黃豆腐怎麼做

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一品海黃豆腐的做法 一品海黃豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (一盒)
  • 蛋黃 (2個)
  • 鹹蛋 (1個)
  • 胡蘿蔔丁 (適量)
  • 乾貝 (適量)
  • 蒜泥 (適量)
  • 牛奶 (適量)
輔料
  • 水澱粉 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • 高湯精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

一品海黃豆腐的做法步驟

  • 一品海黃豆腐的做法 一品海黃豆腐怎麼做 第2張

    1、所需要的材料都準備好。

  • 一品海黃豆腐的做法 一品海黃豆腐怎麼做 第3張

    2、起油鍋,然後加入胡蘿蔔丁,蒜末,雞蛋黃。

  • 一品海黃豆腐的做法 一品海黃豆腐怎麼做 第4張

    3、雞蛋黃壓碎,然後加入鹹蛋黃壓碎炒香。

  • 一品海黃豆腐的做法 一品海黃豆腐怎麼做 第5張

    4、加入半碗水和少許牛奶燒開,加入鹽,高湯精,雞精(少一點,太鮮會蓋掉雞蛋的香味)。

  • 一品海黃豆腐的做法 一品海黃豆腐怎麼做 第6張

    5、倒入乾貝和豆腐,燒開後加入少許水澱粉,翻炒幾下即可出鍋。

  • 一品海黃豆腐的做法 一品海黃豆腐怎麼做 第7張

    6、很香,很好吃也。

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