麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋簡易版 麻辣香鍋怎麼做

“好幾天沒有在家做飯了，今天沒什麼事，在家做幾個菜，犒勞一下辛苦的我和他！”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣香鍋的做法步驟

• 1、蔥薑蒜改刀備用

• 2、蔬菜洗淨改刀備用

• 3、蔬菜和魚丸依次焯水至七八分熟，香麥不用焯水

• 4、五花肉切片備用

• 5、鍋內放少許油，加入五花肉翻遍片刻盛出

• 6、熱油放入麻辣香鍋料，豆瓣醬，蔥薑蒜，炒出紅油

• 7、加入五花肉和尖椒，尖椒是剩的，不想浪費，就放進來提提味兒

• 8、加入焯熟的蔬菜和魚丸，香麥，翻炒均勻即可出鍋

• 9、噹噹噹當！新盤子第一次用，很漂亮！

小竅門

麻辣香鍋料是買的現成的，對於我們這種上班族來說很方便！辣味不夠的話可以自己在放幾個辣椒