低卡版繽紛菠蘿雞的做法 - 低卡版繽紛菠蘿雞怎麼做

“這種季節，每次下班出地鐵，總能看到聞到最愛的菠蘿，口水直流。考慮到自己在減肥期，到底該如何吃菠蘿，減脂效果更好呢？

後來，想了想，就午餐給自己設計了這道“繽紛菠蘿雞”，和上次的“青瓜拌蝦仁”一起，作爲我和朋友減肥午餐，超級飽腹超級幸福！

減肥的你，是否也迫不及待想吃了麼？哈哈”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

低卡版繽紛菠蘿雞的做法步驟

• 1、根據食材的種類和重量，備好

• 2、首先處理雞腿，去骨去皮，後切成雞肉丁，放進大碗

• 3、分別放入代糖、生粉和醬油，攪拌均勻，後才放菜籽油，再次攪拌，靜置10分鐘

• 4、青椒洗淨，切成小塊

• 5、菠蘿是我買的時候，讓果農去好皮的，因爲他們走專門削皮的工具。所以我就直接過次水，也切小塊，就可以了

• 6、熱鍋冷油，等20秒後，即可放入姜和蒜，炒香

• 7、加入提前醃製好的雞腿肉，開始翻炒

• 8、翻炒3分鐘後，放入切好的青椒，再翻炒

• 9、再加入菠蘿小塊

• 10、加鹽，再翻炒30秒，即可

• 11、美味減脂的繽紛菠蘿雞，就完成啦。

小竅門

1、廣州入夏已有時日，悶熱➕陣雨，是時候飲食上來點繽紛啦哈。
2、菠蘿作爲一種水果，有着酸甜清香的味覺口感，青椒口感軟糯，雞腿肉質肥厚低脂肪，三者簡直就是黃金搭配。
3、既能補充蔬菜的營養元素，還有補充足量的優質蛋白，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。