蜜辣雞翅的做法 - 蜜辣雞翅怎麼做

“皮酥肉嫩，麻辣回香。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 醃 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜辣雞翅的做法步驟

• 1、雞翅中洗淨，在上面劃上小口。

• 2、在雞翅中按分量加入薑末、蒜蓉、大蔥末、料酒、蜂蜜、辣椒麪、花椒麪、香油、13香、孜然粉、啤酒攪拌均勻，然後封上保鮮膜，在冰箱冷藏室裏醃製兩三天。

• 3、將醃好的雞翅中放入烤箱中，烤至雙面金黃，約十分鐘左右（可根據自己的口感調整時間。）。

• 4、將烤熟的雞翅裝盤，下面墊上一層生菜葉，也可以撒上炒香的芝麻，一道美味就做成了。