香辣雞翅剪的做法 - 香辣雞翅剪怎麼做

“嘴巴饞了，可以試試這道小吃菜！這樣做一點都不比外面賣的差！既可以當煲劇小零食也可以配米飯，喜歡的小夥伴一定要試試！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣雞翅剪的做法步驟

• 1、往雞翅尖倒入一勺東古料酒、一勺東古蠔油、一勺淡鹽一品鮮醬油、一勺白糖、適量鹽和胡椒粉醃製25分鐘。

• 2、鍋裏倒入厚量的油，燒至6成熱倒入雞翅尖。炸至表面金黃撈出，油溫升至8成熱，再復炸一次。

• 3、另起鍋，小火倒入炸好的雞翅尖，加入芝麻、一勺辣椒麪、辣椒粉和孜然粉，翻炒均勻即可。