藥膳當歸雞腳的做法 - 藥膳當歸雞腳怎麼做

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藥膳當歸雞腳的做法 藥膳當歸雞腳怎麼做

當歸燉雞腳是很大衆的喜愛的食品之一,很多人很喜歡當歸燉的雞腳是是因爲它有對人體很重要的功效,所以有很多的家庭婦女在學做當歸燉雞腳的方法,它的主要功效是對人體是有補血活血的功效,也對人體的腸胃和排便有一定的功效,對女性有補血的功效。

食材明細

主料
  • 雞腳 (7只)
  • 當歸 (10克)
  • 黨蔘 (10克)
  • 紅棗 (6顆)
  • 枸杞 (適量)
輔料
  • (2片)
  • 料酒 (2勺)
  • (少許)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

藥膳當歸雞腳的做法步驟

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    1、準備好材料。

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    2、雞腳去爪,洗淨,用滾水焯過(可以加點料酒)

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    3、所有藥材放到鍋里加清水,大火燒開後小火燉。

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    4、15分鐘後放雞腳繼續燉50分鐘。

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    5、關火前加點鹽就可以了。

小竅門

不喜歡當歸味的可以少放些

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