養生的藥膳雞腳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

燒一鍋開水丟進薑片，雞爪子洗乾淨，焯水，不用煮熟雞爪。撈出，丟冷水裏泡着。

藥材洗一洗丟鍋裏煮，像熬湯那樣熬出藥材的味道。藥材的用量沒有太多規定，我都是一把一把抓的，水不多的可以少放些，以防藥味過重。

把過冷水的雞爪子撈出丟到煮好的湯藥中繼續熬煮。待雞爪子熟了就可以享用啦。