熱菜 鮑魚炒蘆筍的做法 - 鮑魚炒蘆筍怎麼做 來源:飄香吧 1.67W “考慮到四月是蘆筍的上市期,與鮑魚的組合簡直可以稱作東山的美食名片,也在餐桌上重現這蓬勃春意。” 食材明細主料鮑魚 (3只)蘆筍 (8根)輔料姜 (1小塊)蒜 (2瓣)小米椒 (1根)調料鹽 (適量)油 (適量)白胡椒粉 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)鮑魚炒蘆筍的做法步驟1、新鮮蘆筍洗淨後去除根部,斜切成拇指長的小段。2、取鍋加熱燒水,水開後加入蘆筍和幾滴油,焯水後備用。3、鮑魚去殼後洗淨,並去除牙齒、內臟部位,切片備用。4、姜切絲,蒜拍碎後切小塊,小米椒切圈。5、取鍋倒油加熱,將薑絲、蒜、小米椒爆香,再將竹筍和鮑魚一同下鍋翻炒。6、加鹽、白胡椒粉和少量清水,翻炒3分鐘左右即可裝盤。 鮑魚炒蘆筍的家常做法 鮑魚炒蘆筍的做法 鮑魚炒蘆筍的最正宗做法 鮑魚炒蘆筍 鮑魚炒蘆筍的做法步驟 鮑魚 鮑魚炒蘆筍怎麼做 蘆筍 鮑魚炒蘆筍怎麼做好吃