好吃的乾煸無筋豆怎麼做美味好吃

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好吃的乾煸無筋豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

又到了一年一季的無筋豆豐收季,平時可買不到當季的無筋豆,都是冰鮮的,做菜始終沒有那當季的豐潤的味道。那麼今天小編帶你做原汁原味的乾煸無筋豆,市面上買回新鮮的無筋豆,快火爆炒,將豆子本身的清香煸出,加入醬油提鮮,裝盤開吃,簡單美味,有興趣的朋友動手做起來吧

主料

幹辣椒節 :10
無筋豆 :400
蒜末 :20

輔料

鹽 :2小勺
菜籽油 :適量
雞金 :1勺

具體步驟

好吃的乾煸無筋豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.無筋豆洗淨弄成段

好吃的乾煸無筋豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜拍粒,好辣椒切節

好吃的乾煸無筋豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋里加入適量菜籽油,燒熱下入蒜末辣椒節爆香

好吃的乾煸無筋豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入無筋豆翻炒

好吃的乾煸無筋豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.這是翻炒了兩分鐘後的樣子,還要繼續翻炒

好吃的乾煸無筋豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.這個程度就好了,加入鹽雞金翻炒均勻即可出鍋

好吃的乾煸無筋豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.是不是做法特別簡單啊!味道卻不簡單喲

烹飪技巧

不喜歡吃辣的親辣椒節可以少加全程中火就行,不需要加水,要不停的翻炒

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