白菜燉豆泡的做法 - 白菜燉豆泡怎麼做

“這個挺適合感冒的人吃的，很清淡，做法還簡單得很，只要白菜和豆泡就可以了，蔥有沒有都可以。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜燉豆泡的做法步驟

• 1、白菜洗淨切塊。

• 2、豆泡準備好。

• 3、熱鍋，加少量油，下蔥白炒香。

• 4、加入豆泡稍煎一下。

• 5、放入白菜幫子翻炒，再加入白菜葉。

• 6、加水燉一會兒，下蔥花即可出鍋。如果要當湯，就多加點水，如果不用當湯，就少放點水。也可以加點蝦米，肉片等自己喜歡的佐料。