黃顙魚蘿蔔湯的做法 - 黃顙魚蘿蔔湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃顙魚蘿蔔湯的做法步驟

• 1、黃顙魚洗淨。

• 2、蘿蔔去皮對半後切片。

• 3、熱油爆香薑片少許鹽，把魚兩面都煎一下。

• 4、烹少許陳醋翻炒，一次性給足水，不蓋鍋蓋煮開。

• 5、去掉浮沫。

• 6、加入蘿蔔煮。

• 7、出鍋前撒蔥花用胡椒粉調味即可。

• 8、鮮美。

• 9、兒子喜歡的。