太子參健脾祛溼湯的做法 春夏之交最適合的太子參健脾祛溼湯 太子參健脾祛溼湯怎麼做

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太子參健脾祛溼湯的做法 春夏之交最適合的太子參健脾祛溼湯 太子參健脾祛溼湯怎麼做

小孩子食慾不好、煩躁愛哭鬧、晚上睡不踏實、體內有溼氣,推薦太子參健脾祛溼湯包。此款湯有滋陰潤肺、生津止咳、清心除煩、益氣健脾、祛溼、增強抵抗力的功效。如孩子經常感冒和扁喉腺發炎、免疫力低下、食慾不振、睡眠煩躁不安時,都可飲用此湯。

食材明細

主料
  • 太子參 (15g)
  • 芡實 (15g)
  • 赤小豆 (15g)
  • 薏米 (15g)
  • 淮山 (15g)
  • 紅棗 (15g)
  • 無花果 (15g)
  • 白茯苓 (15g)
  • 豬骨 (200g)
輔料
  • (1勺)
  • 清淡 (口味)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

太子參健脾祛溼湯的做法步驟

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    1、準備好食材

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    2、太子參洗淨後,加開水泡20分鐘;淮山、薏米、赤小豆、芡實、白茯苓,洗淨後加開水泡一個小時左右。

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    3、豬骨洗淨。

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    4、加薑片和料酒,焯水。

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    5、焯水後的豬骨洗淨備用,紅棗和無花果也洗淨備用。

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    6、把豬骨、紅棗、無花果放進砂鍋裏;太子參、淮山、白茯苓、芡實、薏米、赤小豆和泡的水一起放進砂鍋,再添加適量的水。

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    7、大火煮開,熬20分鐘後,調至小火煲兩個小時就可以出鍋了。中間多看看火,淮山可以用勺子適當壓小塊。快出鍋的時候,加少許鹽。

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    8、成品非常香,小孩子很喜歡喝呢。

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    9、成品。

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