湯羹 千張酸菜排骨湯的做法 - 千張酸菜排骨湯怎麼做 來源:飄香吧 3.3W “【千張酸菜排骨湯】家常的做法,酸爽好味道。。。” 食材明細主料千張 (95克)排骨 (400克)酸菜 (250克)輔料料酒 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)酸鹹 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)千張酸菜排骨湯的做法步驟1、食材:千張(已切開)、排骨(已清洗焯水)、酸菜(已切開)2、將已切好的千張下入清水鍋中焯開,撈出。3、將已焯好的排骨下入高壓鍋中,加入一些清水。4、加適量的料酒。5、接着,蓋上蓋用中小火燒煮15分鐘後關火。6、燜至沒氣後開蓋。7、然後,合入切好的酸菜和焯好的千張翻動一下煮開煮上1——2分鐘。8、最後,加適量的鹽。9、加適量的味精。10、調味翻勻,即成。 酸菜 千張酸菜排骨湯怎麼做好吃 千張酸菜排骨湯怎麼做 千張酸菜排骨湯的最正宗做法 千張酸菜排骨湯的做法 千張酸菜排骨湯的家常做法 千張 排骨湯 千張酸菜排骨湯 千張酸菜排骨湯的做法步驟