豬油渣韭菜盒子的做法 - 豬油渣韭菜盒子怎麼做

“我小時候就很喜歡吃豬油渣韭菜盒子，現在身體原因不能吃了，親戚家給了一點豬油渣，想着女兒還沒吃過了，就做給她吃吃了，吃了兩個，我還用剩下的面做了餅給自己吃，哈哈😄。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬油渣韭菜盒子的做法步驟

• 1、將控幹水的韭菜切丁、豬油渣切碎放油、鹽、黑胡椒拌勻。

• 2、將醒好的麪糰揪成小劑子，趕成麪皮。

• 3、將掐放麪皮中間對着咧緊。

• 4、將包好的盒子放電餅檔。

• 5、出鍋嘍！

• 6、哈哈，還給自己做了脆餅！

小竅門

第一步先把麪粉揉成麪糰醒着，這樣做出來的盒子好吃，然後去切提前控幹水的韭菜……大大節省了時間，當然食友們可按自己方式或口味搭配！