木瓜燉鮮奶的做法 - 木瓜燉鮮奶怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

木瓜燉鮮奶的做法步驟

• 1、銀耳用水泡發開，撕碎

• 2、將撕碎的銀耳放入高壓鍋，加水、冰糖煮

• 3、大火煮開，壓力鍋上汽後半小時關火，這時銀耳就很軟爛，平時不想用沙鍋慢慢燉銀耳湯的時候就可以這樣燉

• 4、將木瓜，一半去皮去籽切小塊，另一半去籽留做當容器

• 5、取乾淨燉盅，將切好的木瓜小塊放進去

• 6、倒入鮮奶，量隨意，自己掌握，我的用量是剛沒過木瓜

• 7、將泡洗過的棗也放進去

• 8、上鍋蒸20分鐘左右就可以了

• 9、取出燉好的木瓜鮮奶，倒入用木瓜做的盛器中，澆上軟爛的銀耳就可以了，我燉牛奶木瓜沒加糖，因爲加冰糖燉好的銀耳已經很甜