墨魚豬肚湯的做法 - 墨魚豬肚湯怎麼做

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墨魚豬肚湯的做法 墨魚豬肚湯怎麼做

一份特別適合秋季的湯。

食材明細

主料
  • 墨魚乾 (適量)
  • 豬肚 (適量)
  • 鵪鶉蛋 (適量)
輔料
  • 紅棗 (適量)
  • 枸杞 (適量)
  • 薑片 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

墨魚豬肚湯的做法步驟

  • 墨魚豬肚湯的做法 墨魚豬肚湯怎麼做 第2張

    1、材料切絲。

  • 墨魚豬肚湯的做法 墨魚豬肚湯怎麼做 第3張

    2、鵪鶉蛋煮熟去殼。

  • 墨魚豬肚湯的做法 墨魚豬肚湯怎麼做 第4張

    3、高壓鍋放水,下入豬肚。墨魚乾。薑片。這裏我是煲到高壓鍋上汽就關火。

  • 墨魚豬肚湯的做法 墨魚豬肚湯怎麼做 第5張

    4、加入所有的材料,加鹽。再煲二十分鐘就好了。

  • 墨魚豬肚湯的做法 墨魚豬肚湯怎麼做 第6張

    5、這個湯。很清淡。很香。

小竅門

如果覺得墨魚乾。豬肚太腥的友友。可以再高壓鍋裏炒一下再放水煲。

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