墨魚苦瓜肘肉湯的做法 - 墨魚苦瓜肘肉湯怎麼做

來源:飄香吧 3W
墨魚苦瓜肘肉湯的做法 墨魚苦瓜肘肉湯怎麼做

食材明細

主料
  • 肘肉 (450g)
  • 墨魚乾 (兩塊)
  • 苦瓜 (一條)
  • 黃豆 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 雞精 (少許)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

墨魚苦瓜肘肉湯的做法步驟

  • 墨魚苦瓜肘肉湯的做法 墨魚苦瓜肘肉湯怎麼做 第2張

    1、肘肉。

  • 墨魚苦瓜肘肉湯的做法 墨魚苦瓜肘肉湯怎麼做 第3張

    2、墨魚乾。

  • 墨魚苦瓜肘肉湯的做法 墨魚苦瓜肘肉湯怎麼做 第4張

    3、苦瓜切塊。

  • 墨魚苦瓜肘肉湯的做法 墨魚苦瓜肘肉湯怎麼做 第5張

    4、幹黃豆。

  • 墨魚苦瓜肘肉湯的做法 墨魚苦瓜肘肉湯怎麼做 第6張

    5、肘肉塊、墨魚、幹黃豆放入砂鍋。

  • 墨魚苦瓜肘肉湯的做法 墨魚苦瓜肘肉湯怎麼做 第7張

    6、加適量清水,大火煮開後,小火慢熬一小時。

  • 墨魚苦瓜肘肉湯的做法 墨魚苦瓜肘肉湯怎麼做 第8張

    7、熬好的湯。

  • 墨魚苦瓜肘肉湯的做法 墨魚苦瓜肘肉湯怎麼做 第9張

    8、放入苦瓜塊繼續熬半小時,這時可以放適量的鹽。

  • 墨魚苦瓜肘肉湯的做法 墨魚苦瓜肘肉湯怎麼做 第10張

    9、熬好的湯,加少許雞精,關火。

  • 墨魚苦瓜肘肉湯的做法 墨魚苦瓜肘肉湯怎麼做 第11張

    10、成品,非常香而且營養好喝的湯做好了。

熱門標籤