炒鮮奶的做法 - 炒鮮奶怎麼做

“這個叫做炒鮮奶，但是炒的不只是鮮奶，裏面加入了蛋清和一點點澱粉，所以炒出來有點像加強版潔白好吃的蛋清，可以炒成甜味的和鹹味的，夏天出汗多，當然要吃點鹹味的囖~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒鮮奶的做法步驟

• 1、一盒牛奶用不完，倒出來200g差不多就可以啦

• 2、然後倒進去一個蛋清

• 3、加入1小勺幹澱粉

• 4、然後根據口味加適量的食鹽

• 5、鍋燒熱，加入適量食用油

• 6、然後到進入鮮牛奶混合物，慢慢推開

• 7、最後變成嫩滑的絮狀即可