小菜 醬香柚子皮的做法 - 醬香柚子皮怎麼做 來源:飄香吧 1.39W 食材明細主料柚子皮 (l個)瘦肉 (2兩(五花肉))輔料蒜 (3~4瓣)糖 (2匙)醬油 (5匙)薑片 (2片)油 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬香柚子皮的做法步驟1、柚子表皮做了柚子蜜餘下的白皮不浪費2、刨去外皮,越乾淨越好3、放水裏泡一天,我從早上9點到下午4點,期間換2次水。不方便就泡一個晚上4、切成5釐米的長條5、擠幹水分6、涼水下鍋燒開,轉小火煮15分鐘左右7、透明狀即可8、撈出,過一下涼水,擠幹水分,像不像蘿蔔乾9、蒜3~4瓣,姜2片,小尖椒一個,切成蓉。瘦肉或五花肉2兩10、起油鍋,下姜蒜椒爆香,下肉炒一下,如果是五花肉要炒一下出油11、放2碗水下去,5匙醬油,2匙糖燒開12、放柚子皮下去翻炒均勻,入味收汁即可,不用太乾水13、好清爽的美味,比肉強多了。 醬香柚子皮的最正宗做法 醬香柚子皮的家常做法 柚子 醬香 醬香柚子皮 醬香柚子皮怎麼做好吃 醬香柚子皮的做法 醬香柚子皮的做法步驟 醬香柚子皮怎麼做