香酥椒鹽鴨下巴的做法 - 香酥椒鹽鴨下巴怎麼做

“放薑片冷水下鍋，煮五分鐘”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

香酥椒鹽鴨下巴的做法步驟

• 1、水煮放姜，八角，酒，香葉，五分鐘撈起。
• 2、放醬油，茴香，適量鹽，醃製八小時。
• 3、放油炸至金黃色，撒上椒鹽粉即可。