椒鹽鴨舌的做法 - 椒鹽鴨舌怎麼做

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒鹽鴨舌的做法步驟

• 1、不粘鍋加熱後，倒入色拉油。

• 2、放入事先用料酒去腥的鴨舌（鴨舌加料酒後，醃製10分鐘），翻炒。

• 3、待鴨舌變色後，加入少量生抽，入味後關火。

• 4、出鍋後的鴨舌撒上自己喜歡的香辛料，拌勻即可。

• 5、成品圖。