豆瓣醬燒馬鮫魚的做法 - 豆瓣醬燒馬鮫魚怎麼做

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豆瓣醬燒馬鮫魚的做法 豆瓣醬燒馬鮫魚怎麼做

食材明細

主料
  • 馬鮫魚 (500克)
輔料
  • 郫縣豆瓣醬 (1大勺)
  • 蒜頭 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 醬油 (適量)
配料
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆瓣醬燒馬鮫魚的做法步驟

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    1、準備的用料。

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    2、馬鮫魚切段,洗淨。蒜頭去皮

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    3、油熱後,煸香薑片,蒜頭。

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    4、把魚塊倒進,煎一煎。

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    5、加入料酒,豆瓣醬炒勻。

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    6、全部炒散。

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    7、加水,醬油,雞精燒開改小火燒半小時左右。

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    8、加點白糖,青椒絲加入燒熟就可以。

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