五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋的最詳細做法 五香茶葉蛋怎麼做

“身爲上班族的一員，每天早上都要早早起來，基本上沒什麼時間準備豐富的早餐，都是隨便吃吃，喝一喝牛奶就好了的。但是早餐吃好是很重要的事情，最近發現早上可以吃茶葉蛋配上一碗小米粥或者白粥再加上牛奶，吃了這樣的早餐，感覺整個早上都活力十足呢~並且茶葉蛋的製作方法很簡單，只要把無香料準備好久OK了，沒有什麼技術問題！我的無香料是在藥店配的。2元左右~下面就來介紹我做茶葉蛋的方法吧~”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香茶葉蛋的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、雞蛋洗淨，放入鍋中加水沒過煮熟。（水開後煮幾分鐘就可以了）

• 3、把雞蛋撈出，放入冷水中冷卻。

• 4、把五香料和茶包放入鍋中加水煮開。

• 5、雞蛋冷卻後，輕輕磕破，並使裂痕均勻的分佈在蛋殼上。

• 6、把“破蛋”放入油五香料的鍋中煮開後，倒入電砂鍋中，大火煮一個小時後，小火燜2個小時，最好放上一個晚上，第二天吃更加的入味。

• 7、五香茶葉蛋這就做好了~

小竅門

1.如果有冰箱的話，可以放在冰箱裏儲存，吃的時候再拿出來熱一熱就好了~
2.我用的是農家雞蛋，口味更加的好。