鮎魚煮粉的做法 特色早餐之鮎魚煮粉 鮎魚煮粉怎麼做

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鮎魚煮粉的做法 特色早餐之鮎魚煮粉 鮎魚煮粉怎麼做

寶貝開學了,營養早餐做起來。

食材明細

主料
  • 鮎魚 (1條)
  • 米粉 (1把)
輔料
  • 小米辣 (2個)
  • 生薑 (1塊)
  • 大蒜 (3粒)
  • 小蔥 (1根)
調料
  • (1小勺)
  • 胡椒粉 (半小勺)
  • 味達美臻品蠔油 (1中勺)
  • 味達美臻品料酒 (1大勺)
  • 味達美初榨炒菜香生抽 (1中勺)
  • 魚香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鮎魚煮粉的做法步驟

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    1、準備食材。

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    2、鍋裏燒開水,放入米粉幹,煮3分鐘,燜8分鐘。

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    3、清洗乾淨,濾幹水分備用。

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    4、生薑、大蒜、辣椒、小蔥分別切好。

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    5、熱鍋冷油,放入鮎魚煎至兩面金黃。

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    6、煎好後,放生薑大蒜辣椒,倒入1大勺味達美臻品料酒。

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    7、味達美初榨炒菜香生抽1中勺,胡椒粉半小勺。

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    8、加入開水,加蓋小火燜煮五六分鐘。

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    9、放入米粉,大火煮開。

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    10、加入味達美臻品蠔油1中勺,鹽1小勺。

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    11、關火,最後加入小蔥即可。

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    12、一份美味的早餐,給孩子補足營養,能量滿滿,注意力更加集中。加油吧!寶媽們。

小竅門

建議煎一個荷包蛋一起煮,再加點青菜,會更加美味。

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