爆米花的做法 【大同星座菜譜】不糾結爆米花-天秤座 爆米花怎麼做

“爆米花你喜歡吃什麼口味的？
焦糖奶油？巧克力？
天秤座，別別別，別糾結！
有我們的大同電鍋在手想吃哪種口味咱就自己動手做~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 爆 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

爆米花的做法步驟

• 1、將大同電鍋提前預熱兩分鐘，放入10g黃油，待黃油融化後放入玉米粒攪拌片刻蓋上鍋蓋等待玉米粒受熱爆開

• 2、中途晃動幾次鍋，使玉米粒受熱均勻！

• 3、等到爆開的聲音減慢漸漸消失即可把爆好的爆米花倒到托盤上晾涼

• 4、大同外鍋加水加熱，隔水融化巧克力，巧克力中加入5g黃油

• 5、攪拌至完全融化後，將巧克力倒入爆米花中迅速攪拌

• 6、撒上彩虹糖，彩虹巧克力爆米花即完成

• 7、大同外鍋中加50ml水和60g白砂糖，千萬不要攪動，靜靜的等待糖漿出現焦糖色

• 8、此時放入10g黃油並且迅速攪拌至充分融合

• 9、倒入爆米花迅速攪拌均勻，焦糖奶油口味爆米花即可完成

• 10、兩份爆米花，不用糾結啦~~