魷魚米腸的做法 - 魷魚米腸怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

魷魚米腸的做法步驟

• 1、煎一個雞蛋餅，切丁備用。

• 2、切胡蘿蔔丁、黃瓜丁、肉丁、蝦丁。

• 3、鍋中加油放入肉丁炒香，加入米飯翻炒，加入適量鹽接着翻炒。

• 4、加入胡蘿蔔丁、黃瓜丁、蝦丁、雞蛋丁接着翻炒2分鐘，出鍋。

• 5、米飯準備好了，其實就是蛋炒飯，喜歡什麼就添加什麼配料。

• 6、魷魚去頭去內臟洗淨，去除表面的一層皮。

• 7、把米飯裝入魷魚肚子裏面，用牙籤封口。

• 8、入蒸鍋蒸10分鐘左右，看看肚子變的圓鼓鼓的了。

• 9、切片。