花生蜜棗糉子的做法 “糉子”網紅花生蜜棗糉子 花生蜜棗糉子怎麼做

“備好了材料準備包糉子，剛好網上看到的這個做法，我覺得好省事，就用人家這個方法做了個大糉子。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生蜜棗糉子的做法步驟

• 1、取糯米。

• 2、洗淨。

• 3、放純淨水浸泡。

• 4、買的新鮮糉葉，洗一下。

• 5、放鍋裏煮。

• 6、開鍋幾分鐘即可。

• 7、冷水浸泡。

• 8、花生米洗淨，浸泡。

• 9、蜜棗備好。

• 10、泡好的花生米。

• 11、泡好的糯米。

• 12、糉葉一片壓一片擺在碗裏。

• 13、全部擺好。

• 14、放糯米。

• 15、放蜜棗。

• 16、再放糯米。

• 17、放花生。

• 18、再放糯米。

• 19、包起來。

• 20、入高壓鍋。

• 21、用一個盤子或者碗的壓着，糉子碗裏碗裏倒上開水。

• 22、開煮。

• 23、煮好的糉子。

• 24、取出來，把葉子開啟。

• 25、成品。

小竅門

糉子碗裏的開水放少了，糉子頂部的米看起來有點幹，應該跟糉子齊平就好了。