蔓越莓芙紐多的做法 - 蔓越莓芙紐多怎麼做

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蔓越莓芙紐多的做法 蔓越莓芙紐多怎麼做

某日看到了薄灰的芙紐多,看起來很好吃,看做法也不復雜,再看配料正好都有,那就做吧,作爲早點讓上班的然爸、然然姨吃起來很美味。呵呵!具體做法可以參考薄灰的菜譜哈!
第一次發菜譜,如有不當還請諒解!

食材明細

主料
  • 蔓越莓 (100g)
  • 低粉 (100g)
  • 雀巢淡奶油 (250g)
  • 黃油 (20g)
  • 雞蛋 (2個)
  • 牛奶 (220g)
  • (1/4勺)
  • 細砂糖 (80g)
  • 朗姆酒 (100g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔓越莓芙紐多的做法步驟

  • 1、1、將蔓越莓用朗姆酒浸泡一夜;2、雞蛋加糖攪打起泡
  • 2、3、篩入低粉和鹽的混合物,攪拌均勻;4、加入牛奶和淡奶油混合物;
  • 3、5、模具內抹室溫內放軟化的黃油,底部鋪上濾去朗姆酒的蔓越莓;
  • 4、6、倒入麪糊,將部分黃油用鍋加熱成棕黃色,濾去雜質,澆在麪糊上;
  • 5、7、烤箱預熱,180度60分鐘。很美味的甜品,但由於蔓越莓和糖放多了點,導致有點過甜了,下次如果再做一定少放蔓越莓和糖,淡奶油再多放點!
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