色味俱全的醬爆花蛤怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2W
色味俱全的醬爆花蛤怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

花蛤900

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
小蔥 :適量
香菜 :適量
豆瓣醬 :適量
生薑 :適量
蒜子 :適量
幹辣椒適量

具體步驟

色味俱全的醬爆花蛤怎麼做好吃又簡單 第2張

1.花蛤洗淨

色味俱全的醬爆花蛤怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中加入油燒熱,加入生薑蒜子幹辣椒蔥段炒香

色味俱全的醬爆花蛤怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入花蛤翻炒

色味俱全的醬爆花蛤怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入豆瓣醬和生抽翻炒

色味俱全的醬爆花蛤怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入適量鹽翻炒出水

色味俱全的醬爆花蛤怎麼做好吃又簡單 第7張

6.裝盤撒上蔥花和香菜沫

烹飪技巧

花蛤炒的時候水要瀝乾

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