哺乳期能吃蝦嗎 - 有哪些注意事項

蝦是非常高蛋白有營養的食材，肉質也十分鮮美，是深受人們青睞的一種美食。新手媽媽們在哺乳期補充足夠的營養非常重要，所以對食物的選擇是很關鍵的。那麼哺乳期可以吃蝦嗎？需要注意一些什麼呢？小編今天給大家詳細介紹一下哺乳期吃蝦的注意事項。

一、哺乳期能吃蝦嗎

哺乳期是可以吃蝦的，蝦的營養元素很豐富，如優質蛋白，煙酸，礦物質，維生素等等，哺乳期的媽媽們要給寶寶餵奶，會流失大量營養，吃蝦可以幫助她們補充營養元素。

蝦富含蛋白質，哺乳期的媽媽們要給寶寶餵奶，會流失營養元素，容易導致身體免疫力下降，容易生病，吃蝦有助於她們補充優質蛋白，提高免疫力，增強抵抗力。

哺乳期的媽媽們要給寶寶餵奶，容易出現乳汁少或者無乳汁的情況，吃蝦有助於媽媽們通乳。哺乳期的媽媽們要給寶寶餵奶，比較疲憊，經常會感覺胃口不佳，食慾不振。蝦味道鮮美獨特，容易引起媽媽們注意，哺乳期食用蝦有利於改善胃口，增進食慾。

蝦身軟，易於媽媽們咀嚼食用，有利於保護媽媽們的牙齒健康。蝦含有豐富的鉀元素，哺乳期吃蝦，可以補充鉀元素，有助於媽媽們保持體內的酸鹼平衡。

蝦還富含煙酸，哺乳期吃蝦，可以補充煙酸，有助於保持消化系統的功能正常，促進自身血液循環，還有助於寶寶吃母乳後補充煙酸，促進寶寶腦部和神經系統的發育。

二、哺乳期吃蝦的做法

哺乳期吃蝦有助於補充蛋白質，提高自身免疫力，還可補充自身精力，有利於保證乳汁的健康，給寶寶餵食後促進寶寶的健康發展，但是哺乳期的媽媽們吃蝦也是有所注意的，一定要把蝦做熟了再吃，生蝦細菌很多，如果吃生蝦容易導致產婦腹瀉，不利於產婦的產後恢復，要既吃得安全又可以吸收營養，要既吃得安全又能給自己和寶寶補充營養。

（一）蝦仁滑蛋

原料：10克蝦仁，1個雞蛋，適量蔥，澱粉，料酒和鹽。

做法

1、將蔥切成碎末，將蝦仁洗淨去線，加入適量鹽然後攪勻，醃製15分鐘。

2、把蛋打碎，篩出蛋清加入蝦仁，加入適量料酒。

3、把蛋黃加適量鹽，打勻，澱粉加適量水打勻。

4、蝦仁入鍋，燙大約7分熟，撈出。

5、將蛋液和水澱粉倒入蝦仁中，放蔥末，打勻。

6、鍋里加油，加熱油，將混合好的蝦仁倒進去，翻炒至熟。

功效

哺乳期的媽媽們因要給寶寶餵奶而容易身體疲憊，沒有胃口，蝦仁和滑蛋的味道獨特，有利於改善媽媽們的胃口，給媽媽們補充營養元素，不僅對媽媽們的身體有利，還可以促進母奶的安全健康，助於寶寶健康成長。

（二）蝦皮雞蛋羹

原料：雞蛋，蝦皮，醋和香油等。

做法

1、將蝦皮洗淨後用熱水燙一下，然後將水分弄乾。

2、蛋液加點溫水後將其打勻，過篩倒進燉鍋。

3、加上蝦皮並蓋上蓋子，用中火蒸十五分鐘。

4、在蒸好的蛋羹里加入適量醋和香油。

功效

雞蛋營養豐富，蝦皮含有鈣質，兩者搭配，味道獨特，有利於改善哺乳期的媽媽們的胃口，促進食慾，還可以幫助媽媽們補充鈣質，讓寶寶透過吃母乳，補充鈣質，促進寶寶的骨骼發育。

三、吃蝦的注意事項

1、我們在吃蝦的時候都會注意到蝦背上有根線。蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，假如吃到口內有泥腥味，影響食慾，所以應除掉。

2、色發紅，身軟，掉頭的蝦不新鮮，儘量不買。腐敗變質的蝦一定不能吃。

3、蝦與部分水果同時吃時應注重，蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸，惹起不適，出現嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等症狀。

4、食用海鮮時最好不要大量喝啤酒，因爲那樣會產生過多的尿酸，而惹起痛風。吃海鮮時應配以乾白葡萄酒，因爲其中的果酸具有殺菌與去腥的作用。

5、蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現。一般蝦殼堅硬，頭部完整，體部硬朗、彎曲、個頭大的蝦味道比較鮮美。

6、對吃蝦過敏及患有過敏性疾病，如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患着，應慎食。

哺乳期能吃蝦嗎？哺乳期的媽媽們是可以吃蝦的哦，哺乳期的媽媽們需要餵奶，對鈣的補充非常重要，蝦含鈣量高，是媽媽們非常合適的選擇，所以哺乳期可以多吃一些蝦來補鈣，補充蛋白質，對通乳也有很好的作用哦。媽媽們多吃蝦，非常有助自己以及寶寶的健康哦。