陽光、沙灘 - 還有念念不忘的海南名吃

說到國內的陽光、沙灘、大海、藍天，很多人都和小編一樣會想到三亞。的確，因爲近幾年的旅遊業越來越發達，天南海北的人都願意來到海口、三亞旅遊，在北方下雪的天氣裏，在這裏擁抱陽光。說到旅遊，除了玩和住宿，最關鍵的就是吃，吃還要一定選擇的有地方特色，所以今天就爲大家來講講讓小編一直念念不忘的海南名吃。

海南名吃

1.椰子雞

椰子雞顧名思義就是用椰子和雞肉做出來的一道美食，屬於海南的經典菜。口味即有椰子的獨特香氣，又有雞肉的鮮美，湯屬於清湯，喝起來很爽口，甚至在嚥下後，嘴巴里還可以留下椰子的味道。這道菜不但好吃，還很補，因爲屬於熬製出來的，所以無論是湯還是肉都有了極高的蛋白質、維生素和鈣等營養成分。和椰子搭配，不燥不火，屬於溫補，還有補氣的效果，體質比較虛的人不妨嚐嚐。

2.清補涼

小編超愛的一款冰冰的甜品。食材的選擇超級多，但基本上都會有綠豆、紅豆、蓮子、茨實、薏米、西米、除了這些還會加入一些水果，比如：西瓜、菠蘿一類的，倒入糖水和冰碴，有的店家還會舀上一些椰汁或者堅果，真的是消暑又美味，一碗又一碗。

3.海南雞飯

最早了解海南，的確是透過這道鼎鼎有名的—海南雞飯，但實際上就是白切雞和米飯，白切雞蘸着一些調料食用，即便是雞但由於它處理的方法很巧妙，所以絲毫不覺得油膩，現在除了海南，像是馬來西亞也可以吃到“海南雞飯”。

以上就是小編爲大家介紹的海南名吃，除了這些其實像抱羅粉、文昌雞、海鮮……太多的美食都可以在海南享用了，但小編吃過的唯獨有這幾款海南名吃念念不忘，在這裏分享也希望可以幫到更多的朋友，發現海南、熱愛海南、熱愛美食!