這些產婦燉湯最有營養

剛生完孩子的女性朋友在坐月子期間身體往往比較虛弱，不僅要注意產後自身的恢復還要餵養小寶寶，在飲食方面應該格外注意，所以在此期間要加倍補充營養。那麼你知道哪些食物最對產婦最有利嗎？下面就向大家介紹幾種適合產婦喝的燉湯。

這些產婦燉湯最有營養

一、最佳產婦燉湯

1、當歸蓯蓉羹

材料：當歸身，肉蓯蓉，冬葵菜，豬血，蔥白，鹽，麻油或花生油

做法：

(1)將當歸身，肉蓯蓉，冬葵菜洗淨，加適量的清水，小火煎煮，取汁去渣備用。

(2)將豬血煮熟，切成條，放在鍋內加藥汁，蔥白，鹽，麻油等調味就可以食用了。

功效：補血養血，潤燥通便，用於產後便祕，產後乳汁不下等症的輔助治療。

2、棗杞姜雞湯

材料：生薑三片，紅棗15個，老母雞一隻，枸杞子適量

做法：

(1)將老母雞宰殺後處理後洗乾淨備用。

(2)把紅棗，枸杞子，生薑都放在雞肚子中，加水煮熟即可食用。

功效：有補血的功效，適用於產後貧血的產婦。

3、黃芪燉雞湯

材料：黃芪50克，枸杞15克，紅棗10顆，母雞1只，蔥1棵，生薑2片，鹽、米酒適量

做法：

(1)黃芪入濾袋內，母雞洗淨，氽燙、沖涼、切塊，蔥切段備用。

(2)以上加入清水，小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。

功效：適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。

4、花生豬蹄湯

材料：豬蹄2個，花生150克，鹽、味精適量

做法：將豬蹄除去蹄甲和毛後，洗淨，和花生一起放入燉鍋中，加水適量，小火燉熟，加食鹽、味精調味即可食用。

功效：補血通乳，主治產婦產後乳汁缺乏。

5、厚朴陳皮湯

材料：厚朴，陳皮，鬱金，蘇梗，生薑，紅棗，紅糖，雞蛋黃兩個

做法：

(1)將雞蛋洗乾淨，在外殼上打一個洞，讓雞蛋清流出來，留蛋黃備用。

(2)將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中扎口。

(3)將藥袋放在大瓦罐中，加入適量的清水，大火煎20分鐘。

(4)將雞蛋黃打在藥汁中，加入紅糖，改用小火再煮半個小時左右即可。

功效：活血化淤，補脾益血，適用於產後惡露不盡的產婦。

二、不適合產婦吃的食物

1、巧克力

產婦整天在嘴裏嚼着巧克力，會影響食慾，使身體發胖，而必需的營養素卻缺乏，這當然會影響產婦的身體健康。

2、過鹹食物

因鹹食中含鹽較多，可引起產婦體內水鈉瀦留，易造成浮腫，並易誘發高血壓。但也不可忌鹽，因產後尿多、汗多，排出鹽分也增多，需要補充一定量的鹽。

3、油炸食品

因爲澱粉類的食品經過油炸後產生了丙烯酰胺，而且溫度越高，產生的丙烯酰胺越多，而丙烯酰胺對人體大腦的影響是非常巨大的。攝入過多，會造成記憶力下降、反應遲緩等症狀。

每個母親都是偉大的，值得我們尊重和愛護。剛生完寶寶的產婦體質較虛，可以熬製以上合適的產婦燉湯爲她們補充營養，同時還要注意作息時間，多多休息，在調養一段時間後可以外出運動一下，有利於身體的恢復，希望所有的新媽媽和寶寶健康！