奶皮子熱量大嗎

來源：飄香吧 2.88W

很多人都喜歡吃奶油，香香甜甜的，小孩子們特別鍾愛奶油。不僅僅因爲奶油好吃，而且奶油還有一定的營養物質。其實，奶皮子也是非常好吃的。不過，很多人問了，奶皮子熱量大嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。

一、奶皮子的熱量大嗎

奶皮熱量大。會使人發胖的。想減肥就不要吃奶皮了。奶皮的主要成分是脂肪。印度人把奶皮撈出裝入皮口袋，掛起來反覆拍打、搓揉、奶皮便逐漸變成了奶油。但這種方法頗費時間，而且從牛奶中產出的奶油量也很少。1879年，瑞典的德·拉巴爾發明了奶油分離機，這是藉助滾筒產生的離心力，利用奶油與脫脂奶的不同比重，使奶油得到分離。拉巴爾在1882年又發明了由內燃機帶動奶油分離機，進一步提高了分離效率，奶油分離機的誕生，爲奶油生產的機械化開闢了道路。

二、奶皮子的的營養價值

1、富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，有利於生長髮育。

2、鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高;調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水腫;維持酸鹼平衡等。富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸鹼平衡的調節。

3、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

4、富含脂肪，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。

三、奶皮子適宜哪些人羣

適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降等症狀的人羣，生長髮育停滯的兒童。厭食、偏食;不易入睡、易驚醒;易感冒;頭髮稀疏;智力發育遲緩;頭暈;產前高血壓綜合徵;水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。骨痛;牙齒鬆動、脫落;多夢、失眠、煩躁、易怒、缺鈣的老年人。出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。骨質疏鬆、心悸症狀的人羣以及營養不良、職業人羣。