豆漿搭配什麼更好呢 - 你知道嗎
說起豆漿,我想起的就是油條,豆漿油條作爲早餐真的是絕配喲,但是其實油條是油炸食物,不易多吃喲,尤其是減肥的小可愛喲,所以這樣一來,那麼豆漿搭配什麼更好呢?大家知道嗎?豆漿是我們生活中的必備食物,接下來大家要好好的讀文章,好好的瞭解一下喲!
豆漿搭配什麼更好呢,你知道嗎
一、豆漿
豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種植物雌激素"黃豆苷原",可調節女性內分泌系統的功能。女人連喝一個月豆漿,每天300—500毫升即可起到調節內分泌,改善身體健康,預防乳腺癌和子宮癌。
二、豆漿最完美的四個搭檔
(一)紅棗
1、功效:豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補血養顏的作用,這款五穀豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
2、推薦:紅棗豆漿
3、原料:幹黃豆2/3杯、幹大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。
4、做法:
(1)將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;
(2)將大米淘洗乾淨;將泡好的黃豆與原料洗淨後混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;
(3)接通電源,按“五穀豆漿”鍵,十幾分鍾做好大米紅棗豆漿。
5、提示:煮豆漿的時候,豆漿煮沸時的溫度大概是80多度,應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等症狀。
(二)枸杞
1、功效:
功效枸杞豆漿含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種遊離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。
枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏髮等功效,是提高男女性功能的健康良藥。
2、推薦:枸杞豆漿
3、材料:黃豆50克,幹枸杞5克,水1000毫升,糖適量。
4、做法:黃豆、枸杞浸泡6~16小時,備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機(連同泡水),加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
(三)百合
1、功效:這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。百合潤肺止咳,清心安神,薏米美白祛溼,配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量,更有美白肌膚的功效。
2、推薦:百合薏米豆漿
3、材料:黃豆50克,百合幹10克,薏米10克,白糖適量。
4、做法:
(1)準備好所有的食材,黃豆和薏米用清水浸泡。
(2)百合幹也用清水浸泡半個小時至變軟,把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。
(3)再放入泡軟的百合加入適量的水,加蓋出入電源按下五穀豆漿鍵。煮好的豆漿過濾一下加糖食用。
5、小貼士:百合一定要泡軟纔好,半個小時就差不多了。這款豆漿要過濾一下再飲用。白糖可隨自己口味添加。
(四)綠豆
1、功效:豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用,這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
2、推薦:綠豆豆漿
3、材料:幹黃豆1/3杯、幹大米1/3杯、綠豆1/3杯
4、做法:
(1)將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;
(2)將大米淘洗乾淨;將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗淨後混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;
(3)接通電源,按“五穀豆漿”鍵,十幾分鍾做好綠豆豆漿。
三、3種豆漿搭配 萬萬不可!
1、豆漿不能與抗生素同服。
豆漿與抗生素結合會發生拮抗化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
2、豆漿裏不能加紅糖。
紅糖裏面有多種有機酸,它們和豆漿裏的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉澱,不容易被人體吸收,白糖就不會有這種現象。
3、不要在豆漿裏打生雞蛋。
不少人喜歡在豆漿中打入雞蛋,認爲這樣更有營養,但這種方法是不科學的,因爲雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,會大大降低人體對營養的吸收,而且生雞蛋中含有多種細菌,對身體絕對是有害的。
豆漿搭配什麼更好呢 ?讀完我們的文章,大家肯定也都知道了,豆漿的四個完美搭檔,紅棗,枸杞,百合,綠豆,都是我們生活中的常見的呢,所以大家以後和豆漿可以和他們搭配喲,就不再只是豆漿油條包子啦,還有就是我們有三種千萬不能和豆漿搭配的,我們文章也介紹了,大家要注意喲!