何首烏怎麼食用 - 這些食用方法很簡單

何首烏是一種中藥材，平時我們經常聽見也會解除比較多，是一種比較貴重的中藥。因爲它的功效多，因此很多人都會買何首烏回家滋補身體。今天小編就帶着大家一起了解一下何首烏具體怎麼食用，相信很多小夥伴還是比較感興趣的，大家不妨瞭解一下。

何首烏怎麼食用?這些食用方法很簡單

一、泡酒

何首烏泡酒選用的材料不同，作用就不同。

1、首烏150克，生地黃150克，白酒10斤。先將首烏洗淨，切塊，涼幹。與生地黃一起放入壇中，加入白酒封口。

2、每3天搖一次，20天后啓封，可以飲用。

功效：可以治療肝腎不足引起的頭暈，乏力，腰痛，病後體虛。每日2次，每次20毫升。

二、何首烏蒸豬肝

何首烏蒸豬肝材料：20g何首烏、250g豬肝、10g杞子，再就是有調味品生薑片、蔥段、鹽、糖、麻油、生抽、米酒。

1、首先將何首烏用溫開水泡5個小時左右之後，將何首烏切片，將備好的豬肝也切片備用，稍微用調味品醃製一下。再將切好的豬肝片以及何首烏片、杞子、各種調味品攪拌均勻，醃製幾分鐘。

2、入味之後放入微波爐加熱，蒸熟即可食用。

功效：能夠促進頭髮生長以及治療白髮。

三、磨成粉

1、可以把首烏打成細粉，還可以增加黑芝麻，熟地，桑椹，核桃仁，一起打成細粉。

2、買點空膠囊，將粉末裝在膠囊裏面服用，可以長期服用。

功效：治療白髮效果是相當好的，而且還能夠延年益壽。

四、何首烏煮雞蛋

主料：何首烏100克，雞蛋2個，蔥、生薑、食鹽、料酒、味精、豬油各適量

1、將何首烏洗淨，切成長3.3釐米、寬1.6釐米的塊;把雞蛋、何首烏放入鋁鍋內，加水適量，再放入蔥、生薑、食鹽、料酒等調料。

2、將鋁鍋置武火上燒沸，文火熬至蛋熟，將蛋取出用清水泡一下，將蛋殼剝去，再放入鋁鍋內煮2分鐘。

功效：補肝腎，益精血，抗早衰。適用於血虛體弱、頭暈眼花、鬚髮早白、未老先衰、遺精、脫髮以及血虛便祕等症。

五、何首烏粥

1、將何首烏先煮好。

2、煮何首烏粥將煎煮之後的何首烏殘渣倒掉，留下煮出來的湯水，按照何首烏與大米3：5的比例熬製米粥，

功效：可以治療脫髮症狀。

以上就是關於何首烏怎麼食用的一些方法了。針對不同的人羣，自然有不同的吃法，蒸着吃，煮着吃，熬湯吃，或者磨成粉都是可以的，就看你適應哪一種了。只有對的食用方法才能很好的讓藥材被人體所吸收，所以小夥伴們一定要掌握何首烏的食用方法。