風味耗油金針菇怎麼做美味好吃

金針菇是我最喜歡的一種菌類啦，不僅口感嫩滑多汁，而且烹飪方法很是簡單，炸制、烤制、煮制都是不錯的選擇，比如這道耗油金針菇，用耗油炸制金針菇，使得金針菇的口感的到了不錯的提升，同時營養成分也能得到更好的吸收和利用，是一種不錯的烹飪方法。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，並沒有用到鹽哈！

2.1、金針菇洗盡，蒜大蔥、小蔥切細、加入芝麻通通擺盤

3.2、調汁，2勺耗油，3勺生抽，1/2勺白糖，加入少許溫水，攪拌淋汁（重口的就同比例在加一份調料淋上去）

4.3、封保鮮膜之前淋2勺香油

5.4、附上保鮮膜，用牙籤在上面戳小洞

6.5、放入微波爐打2-3分鐘～端出來就好了??

7.好了～

烹飪技巧

麻麻家的耗油金針菇，1、金針菇洗盡，蒜大蔥、小蔥切細、加入芝麻通通擺盤，2、調汁，2勺耗油，3勺生抽，1/2勺白糖，加入少許溫水，攪拌淋汁（重口的就同比例在加一份調料淋上去）3、附上保鮮膜，用牙籤在上面戳小洞，4、放入微波爐打2-3分鐘～端出來就好了??