你真的瞭解紅酒嗎？

你喜歡喝酒嗎？你喜歡喝紅酒嗎？你喜歡那種微醺的感覺嗎？那種入口絲滑清香的味道。隨着生活品質的提高，紅酒，也成了很多人日常生活中必不可少的美酒，不僅美味而且還有很好的美容功效，這也讓它成爲廣大愛美人士的選擇，那麼你真的瞭解它嗎？

一、紅酒的基本知識

有時我開啟一瓶帶有一些沉澱物或葡萄酒殘渣的紅酒。怎麼了?一般來說，有兩種葡萄酒沉澱物或葡萄酒殘渣:一種是葡萄酒陳釀後的自然沉澱物。一些著名的葡萄酒將在大約七八年後開始出現，而那些不能長期儲存的葡萄酒也將在一兩年後沉澱。另一種是葡萄酒晶體。晶體形成的主要原因是將酒瓶儲存在特別冷的環境中，例如溫度特別低的冰箱中。酒石的晶體沒有規則的形狀，有時會有點粘，通常附着在瓶底、瓶肩上，或者出現在軟木塞底部(因爲瓶子平放或倒置)。這種晶體完全無害。白葡萄酒水晶石看起來像白砂糖，而紅葡萄酒水晶石顯示紫色晶體。上述沉澱物不會影響葡萄酒的味道，對人體健康沒有危害，所以你可以安全飲用。

如果沒有特殊的冰桶，冰箱裏的冰酒會降低葡萄酒的質量和味道嗎?如果酒長時間儲存在冰箱裏，瓶塞會變乾和收縮，所以它不是很好，但是如果它在寒冷後立即飲用，就不會有問題。然而，應該注意的是，冰的溫度不應該太低，例如紅酒和濃郁的白酒，以防止它們的香味和味道下降。酒冰桶，可以感覺更加專業和正式，並且可以避免溫度過低的酒冰桶，所以不妨準備一個!使用冰桶冰葡萄酒時，注意一下溫度，品嚐一下各種溫度下的葡萄酒，風味都不一樣喔!

二、葡萄酒中有多少卡路里

大約80毫升普通葡萄酒含有大約60千卡熱量，而甜酒(白葡萄酒)含有略多的熱量。一杯啤酒是195千卡，一份威士忌(約30毫升)是75千卡，50毫升白蘭地是125千卡，所以葡萄酒的卡路里含量在酒精飲料中是正常的。然而，葡萄酒的優勢在於，葡萄酒是酒精飲料中唯一的鹼性飲料，因此，那些非常關心健康的人爲什麼喜歡葡萄酒是可以理解的。

爲什麼同一年同一釀酒廠的葡萄酒在不同的時間有不同的口味?這個問題凸顯了葡萄酒的複雜性。影響葡萄酒口味的因素很多，其中最重要的是葡萄酒的發展。葡萄酒是活的，在瓶子裏會不斷變化，所以他會在不同的時間感受到不同的味道。第二是飲酒時的溫度。不同的溫度會影響葡萄酒的味道。再次，這裏是儲存葡萄酒的地方，因爲儲存在不同地方的葡萄酒會影響它們的發展。因此，即使同一釀酒廠在同一年的同一時間飲酒，味道也可能不同。還有其他因素，如飲酒環境、人、配菜、心情等等，都會影響葡萄酒的味道。

孕婦可以喝酒嗎?從傳統醫學角度來看，孕婦應該避免飲酒和吸菸。然而，因爲葡萄酒的酒精含量相對較低，而葡萄酒中的單寧也能疏通血管，促進氣血循環，補充礦物質和營養。外國婦女在懷孕期間會喝一些酒來補充身體的鐵。因此，睡覺前你可以喝1 - 2杯酒，但不能喝得太多。我們應該放棄酒精含量高的威士忌和伏特加，因爲一次過多的酒精會刺激心臟，導致高血壓，增加骯髒的負擔，使大腦和神經遲鈍，這對胎兒的發育不利。

喝過紅酒的人都知道紅酒的味道，上面也跟大家簡單的介紹了紅酒的釀製方法以及產地等等，那麼多種口味的紅酒，你喜歡哪種呢，趕緊去嚐嚐吧，讓任陶醉的味道，微醺的感覺，美味的東西不要讓它等待了哦，記得和你喜歡的人一起喝，味道更美哦。