解暑的甜品 - 還不心動嗎
解暑的甜品是大自然饋贈的寶物,是桌上的美味,是一家人團團圓圓的家常菜,是那入口即化,那心田上的清涼,那久久不散的香味,它將你與大自然親密的聯繫在一起,感受崇山峻嶺,萬里冰雪,廣闊草原,青山綠水,更是生活中的一次體驗,希望這些能對你有所幫助。
一、解暑的甜品的做法
操作步驟:
1、將水在小鍋裏燒開,倒入速溶咖啡粉攪拌均勻。
2、將砂糖和寒天粉混合均勻,一起倒入咖啡的小鍋裏,攪拌均勻。(如果是吉利丁片就需要先將吉利丁泡軟,將砂糖先倒入拌勻,關火後再加入吉利丁片拌勻。)
3、拿出自己喜歡的玻璃器皿,把咖啡液分裝至杯中冷藏倆小時即可。
4、食用前挖一勺自己喜歡口味的冰激凌或牛奶就大功告成啦!有什麼是不能用一勺冰激凌解決的呢,如果一勺不夠,那就再挖一勺吧!
如此簡單快手的甜品還不快做起來!一次就能成功哦!
二、冰粉
食材準備:
冰粉粉、水、紅糖、芝麻、亂七八糟你想吃啥放啥(比如花生碎、水果啥的)
操作步驟:
1、按照冰粉粉袋子後面有寫水的用量,燒開水然後放粉粉下去煮,攪拌勻,冒泡即可。
2、乘出放涼至凝固了。
3、舀在碗裏放糖、芝麻、水果和你想吃的任何東西!
三、水果西米露
食材準備:
西米露、水果、牛奶(用量:你想吃多少放多少) 。
操作步驟:
1、燒鍋水,把西米露放下去煮到只剩中間一點點白芯關火,蓋個鍋蓋燜個4 ~ 5 分鐘。
2、把西米露撈出來過一道涼開水,放碗裏備用 (過涼水一是怕太熱的西米放碗裏會黏在一起,二是口感會Q一點)。
3、把牛奶倒進碗裏,放上想吃的水果 ,放冰箱裏冰一下會更好吃。
四、黑莓薄荷冰茶
製作步驟:
1、將紅茶包和搗爛的薄荷葉放在耐熱容器中,加入開水燜10分鐘。
2、拿出茶包,過濾掉薄荷葉,然後在紅茶中加入糖,攪拌至溶解。
3、用攪拌機將黑莓打成果泥,然後放在濾網上按壓出汁。
4、果汁倒入冷卻的紅茶中,攪拌後試味,不夠甜的話可以酌量加糖,然後放進冰箱冷藏。
5.飲用前加冰塊、新鮮的薄荷葉和黑莓裝飾。
五、香芒冰茶
製作步驟:
2、水煮滾用來泡紅茶,大概燜個5-7分鐘。
3、濾掉茶葉後放涼,然後冷藏。
4、待紅茶變冰涼後倒入攪拌機,加入芒果泥、檸檬汁和糖,然後攪打至順滑。
5、飲用時加入冰塊,然後用薄荷葉或芒果丁、檸檬片裝飾。
如此簡單快手的甜品還不快做起來!一次就能成功哦!
解暑甜品不僅是人們的心頭好,也是各大餐廳主廚的拿手絕活。在炎炎夏日裏,爲自己和家人或者朋友煮上那麼一碗解暑的甜品,真真是人間美味啊。小編在上面爲大家介紹了五種解暑甜品的做法,不知道大家有沒有學會呢?如果你有更好的創意的話,也可以積極動手嘗試製作哦!