蝦米春菜粥的做法 - 蝦米春菜粥怎麼做
來源:飄香吧 1.08W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦米春菜粥的做法步驟
1、蝦米洗淨,姜切絲
2、米大半杯洗淨,放入電飯煲加適量的水
3、把薑絲,蝦米也放下去,放幾滴油蓋蓋,按稀飯鍵1小時(小建議,電飯煲都有預約功能的,我通常都是晚上把米放鍋後預約好時間,早上起來,熱騰騰的粥剛煮好)
4、在煮粥時,先把春菜泡洗乾淨
5、切碎,備用
6、粥煮了一小時了,開啟蓋,看到蠻粘稠的
7、重新按快煮鍵,粥再次煮開時放春菜下去煮軟
8、如圖,調少許鹽,胡椒粉,米酒再煮兩分鐘
9、滴上幾滴油,粥就完成了,很鮮美的哦
10、盛上碗,品嚐吧
小竅門
放胡椒粉,米酒去腥還能令青菜翠綠不變黃