快手版酸辣粉的做法 - 快手版酸辣粉怎麼做
來源:飄香吧 1.7W
“酸辣可口,味道十足,做法簡單,適合在家快速製作。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
快手版酸辣粉的做法步驟
1、粉條提前用開水燙髮一小時左右,鍋中加入水,水燒開後下入粉條。
2、碗中放入生抽、醋(根據所用的醋掌握量)、鹽、味精、花椒粉、胡椒粉、香油、油潑辣椒、蔥花。一定注意調料要根據個人口味兒放足。
3、粉條煮好後,鍋中下入洗淨的小青菜,用勺子舀沸湯衝入碗中,然後撈入粉條和青菜。
4、再放上花生米、香菜即可。